Όλα ξεκίνησαν όταν η γνωστή σεφ έκανε μία ανάρτηση στην οποία έκανε λόγο για αντιγραφή της συνταγής της από πολλούς
Ο Άκης Πετρετζίκης έκανε μια χιουμοριστική ανάρτηση μετά τα όσα έγραψε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για τη... συνταγή της γαλατόπιτας. Όλα ξεκίνησαν όταν η γνωστή σεφ έκανε μία ανάρτηση στην οποία έκανε λόγο για αντιγραφή της συνταγής της «γαλατόπιτας Μάνης» από πολλούς.
«Τα παιδιά μου τα ξέρω ένα ένα γιατί τα γέννησα εγώ. Να την φτιάξετε είναι μοναδική ε όχι και τόσο μοναδική αφού κοπιαρίστηκε από πολλούς.
Η παραδοσιακή Μανιάτικη γαλατόπιτα γίνεται χωρίς φύλλο. Μια κρέμα βελούδο που ψήνεται!!! Η δική μου γαλατόπιτα όμως είναι διαφορετική έχει καραμελωμένα φύλλα με ξηρούς καρπούς και εγώ την ονόμασα γαλατόπιτα Μάνης» είχε γράψει μεταξύ άλλων η Αργυρώ σε ανάρτησή της.
Στο χθεσινό Kitchen Lab ο Άκης Πετρετζίκης παρουσίασε στο κοινό τη συγκεκριμένη συνταγή και σήμερα θέλησε να απαντήσει σχετικά.
Ο Άκης λοιπόν, χρησιμοποιώντας το γνωστό του χιούμορ, ανέβασε στα stories του προσωπικού του λογαριασμού μία εικόνα, στην οποία ο ίδιος απεικονίζεται σε έναν πίνακα τέχνης και σχολίασε: «Ποιος κάνει την καλύτερη γαλατόπιτα; Εδώ καράβια χάνονται… Βαρκούλες αρμενίζουν… tip: αντί για καρύδια, μπορείτε να βάλετε αμύγδαλα».
Δείτε τις αναρτήσεις τους:
Το σχόλιό του Ηλία Μαμαλάκη στα social media με αφορμή τη συνταγή για τη γαλατόπιτα της Μάνης
Μαγειρικές κόντρες για την αυθεντικότητα των συνταγών. Όλα ξεκίνησαν όταν η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου την... είπε σε συνάδελφό της χωρίς όμως να τον κατονομάσει. Η γνωστή μαγείρισσα «κατηγόρησε» δημοφιλή σεφ πως της έκλεψε την συνταγή για την γαλατόπιτα της Μάνης. Ο Άκης Πετρετζίκης που κατάλαβε πως η συναδελφός του τον φωτογράφισε απάντησε με χιούμορ. Σειρά στην... κόντρα των δύο πήρε ο Ηλίας Μαμαλάκης λέγοντας πως οι συνταγές δεν έχουν ιδιοκτήτη.
«Οι συνταγές δεν έχουν ιδιοκτήτη
Ούτε πατεντάρουνται
Από την στιγμή που δημοσιοποιείς την συνταγή ανήκει σ όλους
Άλλωστε καμία μα καμία συνταγή δεν σε κάνει πλούσιο. Ούτε σου δίνει παράσημο τιμής
Και αν ποτέ στην ζωή του φτιάξεις κάτι εξαιρετικό .Κρατά την συνταγή κρυφή
Όπως το ραβανί Βέροιας. Την σάλτσα cafe de Paris κτλ» έγραψε στο σχόλιό του ο Ηλίας Μαμαλάκης.
Πηγή: protothema.gr
