Τρεις ανοιξιάτικες εξορμήσεις στο Τρόοδος

Του Διονύση Κούκη

Ανοίγοντας την πόρτα στην άνοιξη και στην ευχαρίστηση που χαρίζει αυτήν την περίοδο μια έστω και ημερήσια εκδρομή, σας κάνουμε 3 προτάσεις που απευθύνονται ιδιαίτερα στους κατοίκους της Λευκωσίας, της Λεμεσού και της Πάφου, αλλά λαμβάνοντας υπόψιν τις χιλιομετρικές αποστάσεις, μπορούν να αποτελούν προορισμό για όλους τους κατοίκους των αστικών κέντρων της Κύπρου

Φοινί

Σε υψόμετρο 920 μέτρα στο Τρόοδος, το Φοινί είναι ένας πολύ ενδιαφέρον προορισμός για μια ημερήσια εκδρομή αλλά και για ένα μεγάλο weekend για όσους έχουν την ευχέρια χρόνου. Το χωριό απέχει 45 χλμ από τη Λεμεσό, χαρακτηρίζεται από ένα καταπράσινο περιβάλλον και περιβάλλεται από ορεινούς όγκους με απότομες πλαγιές και υψηλές βουνοκορφές. Ένα ακόμα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό της περιοχής είναι ο καταρράκτης του Φοινιού που βρίσκεται στην τοποθεσία «Χαντάρα». Προφανώς αξίζει και μόνο για τους περίπατους που μπορεί να κάνει κανείς στις δασικές περιοχές γύρω από το χωριό ή στα σημεία που καλλιεργούνται φρούτα ή που υπάρχουν αμπελώνες, κυρίως για την παραγωγή κρασιού.

Το Φοινί όμως είναι γνωστό και για άλλους λόγους , όπως η αγγειοπλαστική, η κατασκευή παραδοσιακών επίπλων και για όσους αρέσκονται στις λιχουδιές τα Φοινιότικα λουκούμια. Στο μουσείο Λαϊκής Τέχνης, που υπάρχει στο χωριό και το οποίο αξίζει τον κόπο να επισκεφτείτε θα έχετε την ευκαιρία να θαυμάσετε έργα αγγειοπλαστικής αλλά και παραδοσιακά γεωργικά εργαλεία και είδη νοικοκυριού. Αν πάλι προτιμάτε τα γλυκά, ένας καλός προορισμός είναι το εργαστήριο «Πίσσουρου» , όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία παρασκευής των λουκουμιών, να δοκιμάσετε και να αγοράσετε. Για τους καλοφαγάδες και ειδικά για τους φίλους της πέστροφας, λειτουργεί στην περιοχή ένα ιχθυοτροφείο και είναι βέβαιο ότι θα βρείτε φρέσκιες πέστροφες σε αρκετές ταβέρνες του νησιού.

Στην περιοχή υπάρχουν αρκετές ταβέρνες για να επιλέξετε ανάλογα με τα γούστα σας. εμείς θα σας προτείνουμε τη «Νεράιδα» (Τηλ: 25421680) όπου εκτός από πέστροφα στα κάρβουνα, μπορείτε να δοκιμάσετε Φοινιότικο χοιρινό ταβά αλλά και άλλες κυπριακές λιχουδιές.

Καλοπαναγιώτης

Εξαιρετικά όμορφο και γραφικό χωριό, χτισμένο στο πάνω μέρος μια απότομης κοιλάδας, σε απόσταση 70 χλμ από τη Λευκωσία. Εκτός από την εξαιρετική φυσική θέση του χωριού ένα άλλο στοιχείο το οποίο το κάνει ελκυστικό για τον επισκέπτη, είναι ο παραδοσιακός του χαρακτήρας που σε κάνει να θες να περπατήσεις στα δρομάκια του χωριού αλλά και οι ιαματικές πηγές που διαθέτει. Η περιοχή χαρακτηρίζεται από αξιόλογα ξωκκλήσια αλλά και από το μοναστήρι του Αγίου Ιωάννου του Λαμπαδιστή το οποίο έχει καταγραφεί από την UNESCO σαν μνημείο παγκόσμια πολιτισμικής κληρονομιάς.

Σε ό,τι αφορά το φαγητό, υπάρχουν πολλές ταβέρνες, που μπορούν να ικανοποιήσουν τις γευστικές σου απαιτήσεις. Ξεχωρίζουν όμως το «Παλιό Σινεμά» (Τηλ: 99130275), τα οποία φημίζονται για τα μακαρόνια φούρνου και τα εστιατόρια του «Casale Panayiotis» που έχουν εκπληκτική θέα στο φαράγγι και στα απέναντι βουνά και προτείνουν μια μίξη κυπριακής και σύγχρονης κουζίνας.

Βαβατσινιά

Στη γειτονιά της Λάρνακας, από την οποία απέχει 45 χλμ, είναι χτισμένο σε υψόμετρο 850 μέτρων και θεωρείται ένα από τα περισσότερο ορεινά χωριά της Κύπρου σε καταπράσινο περιβάλλον. Η Βαβατσινιά εκτός από το ίδιο το χωριό προσφέρεται και για μικρές εξορμήσεις, κυρίως στα Λεύκαρα τα οποία απέχουν μόλις 20 χλμ από το χωριό. Εκτός από την απόλαυση ενός περιπάτου στα μονοπάτια της περιοχής, μπορείτε να επισκεφτείτε το μουσείο Λαϊκής Τέχνης που βρίσκεται στο χωριό Κάτω Δρυς και χωρίς αμφιβολία αφού όπως θα μπορούσαμε να πούμε «ψάχνοντας έρχεται η όρεξη» κατά τη διάρκεια των περιπλανήσεων σας είναι βέβαιο ότι θα βρείτε ομορφιές που δεν τις φαντάζεστε.

Σε ό,τι αφορά το φαγητό δεν χρειάζεται να το πολυσκεφτείτε. Το “Novel” (Τηλ: 24726000) στα Λεύκαρα, στο ξενοδοχείο The Agora Hotel έχει ένα μενού με ενδιαφέρουσες ιδέες αλλά και στο γειτονικό χωριό Τόχνη, στην ταβέρνα με το ίδιο όνομα, θα απολαύσεις μεζέδες στα κάρβουνα και όχι μόνο.