Για το Υπουργείο Γεωργίας δεν κρίνεται αναγκαία καμιά επιπρόσθετη νομοθετική ρύθμιση με την οποία να ρυθμίζεται η παραγωγή, επεξεργασία και διάθεση του γαϊδουρινού γάλακτος. Απαντώντας στον βουλευτή Κ. Χατζηγιάννη, ο υπουργός Κώστας Καδής απορρίπτει και τα περί καθυστέρησης ετοιμασίας σχετικών κανονισμών. Όπως προκύπτει από την απάντηση του υπουργού, συγκεκριμένος παραγωγός γαϊδουρινού γάλακτος είχε υποβάλει αίτημα στις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες για να του χορηγηθεί άδεια διάθεσης και τοποθέτησης στο λιανεμπόριο νωπού γαϊδουρινού γάλακτος.
Ωστόσο, με βάση τον Κανονισμό 4 των ΚΔΠ 401/2013, δεν επιτρέπεται σε οποιοδήποτε πρόσωπο να διαθέτει στην αγορά νωπό γάλα ή νωπή κρέμα που προορίζονται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση.
«Λαμβάνοντας υπόψη την προαναφερθείσα απαγόρευση, ο παραγωγός προχώρησε με τη διαδικασία έγκρισης εγκατάστασης για παραγωγή παστεριωμένου γαϊδουρινού γάλακτος και σήμερα παράγει και διαθέτει στην αγορά παστεριωμένο γαϊδουρινό γάλα, σε κατάλληλα διαμορφωμένους χώρους», σημειώνει ο κ. Καδής. Είχε προηγουμένως εξηγήσει πως η παραγωγή, επεξεργασία και διάθεση στην αγορά γάλακτος ρυθμίζεται από τους κοινοτικούς κανονισμούς (ΕΚ) αρ. 178/2002, 852/2004, 853/2004, 854/2004, 882/2004 και 2073/2005, από τον περί της Υγιεινής Παραγωγής Τροφίμων Ζωικής Προελεύσεως και Διάθεσής τους στην Αγορά καθώς και άλλα Συναφή Θέματα Νόμο και τους περί Θεσπίσεως Εθνικών Μέτρων για την Υγιεινή Παραγωγή και Διάθεση στην Αγορά Ορισμένων Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης Κανονισμούς (ΚΔΠ 401/2013).
