Το ίδρυμα Akshaya Patra, ένας Μη Κερδοσκοπικός Οργανισμός με έδρα το Μπανγκαλόρ της Ινδίας, υλοποιεί εδώ και χρόνια ένα πολύ σημαντικό πρόγραμμα σίτισης, προσφέροντας γεύματα σε 1.8 εκατομμύρια παιδιά από πάνω από 19.000 σχολεία σε 12 πολιτείες και δύο εδάφη της Ένωσης.
Μετά το ξέσπασμα της πανδημίας του Covid-19, η οποία έφερε απώλεια θέσεων εργασίας, πείνα, κλείσιμο των σχολείων, το ίδρυμα αποφάσισε να αλλάξει κατεύθυνση και να αξιοποιήσει τους πόρους του για να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των προκλήσεων αυτών στη χώρα.
«Αλλάξαμε γρήγορα τη στρατηγική μας από «φαγητό σε σχολεία» σε «φαγητό σε ασθενείς», λέει ο Shridhar Venkat, Διευθύνων Σύμβουλος του ιδρύματος Akshaya Patra.
«Η ιδέα ήταν να βοηθήσουμε αυτούς που το έχουν ανάγκη με τρία διαφορετικά συσσίτια: διανομή τεσσάρων γευμάτων την ημέρα σε ασθενείς που πάσχουν από Covid, μετανάστες εργάτες και άνεργους, διανομή πακέτου υλικών για 42 γεύματα, αποτελούμενο από πέντε κιλά ρύζι, ένα κιλό tural dal, μισό λίτρο μαγειρικού ελαίου, μπαχαρικά, σαμπάρα και σκόνη rasam και μερικά λαχανικά, και τέλος διανομή «πακέτου ευτυχίας» για παιδιά με μπισκότα, αλεύρι ragi, οδοντιατρικά κιτ, είδη υγιεινής για κορίτσια κ.ο.κ.».
Επιπρόσθετα, πρόσφατα, το Akshaya Patra άνοιξε ένα Covid Relief Feeding Center στην KR Market στο Μπανγκαλόρ, όπου προσφέρονται καθημερινά 1,000 δωρεάν μαγειρεμένα γεύματα σε προσωπικό της πρώτης γραμμής, βιομηχανικούς εργάτες και φτωχούς. Το ίδρυμα μάλιστα σκοπεύει να ανοίξει άλλα 3-4 παρόμοια κέντρα σίτισης σε άλλα μέρη της πόλης.
Αξίζει να σημειωθεί πως από τότε που η πανδημία έπληξε την Ινδία, το ίδρυμα Akshaya Patra έχει παραδώσει πάνω από 124 εκατομμύρια γεύματα. Συγκεκριμένα, 60,7 εκατομμύρια μαγειρεμένα γεύματα, πάνω από 1 εκατομμύριο πακέτα με βασικά ψώνια και τρόφιμα και 1,06 εκατομμύρια «Πακέτα Ευτυχίας» με ξηρά σιτηρέσια (που ισοδυναμούν με πάνω από 20 εκατομμύρια μερίδες γεύματος), προϊόντα προσωπικής υγιεινής και εκπαιδευτικό υλικό. Τα γεύματα παρασκευάζονται στις 57 κουζίνες του Akshaya Patra σε 13 πολιτείες. Οι κουζίνες έχουν τη δυνατότητα να παράγουν 2,2 εκατομμύρια μαγειρεμένα γεύματα σε μία μόνο βάρδια.
Το Akshaya Patra συνεργάστηκε με αρκετές κρατικές αρχές για να αναλάβει την σίτιση ασθενών Covid σε κρατικά νοσοκομεία και να διανέμει είδη παντοπωλείου και φαγητού μέσω κυβερνητικών καναλιών. Ο Venkat λέει ότι οι εκδηλώσεις συγκέντρωσης χρημάτων του ιδρύματος έλαβαν τεράστια υποστήριξη από μεμονωμένους και εταιρικούς δωρητές. Πάνω από 100.000 δωρητές εμφανίστηκαν για να υποστηρίξουν την πρωτοβουλία μέσω της διαδικτυακής πλατφόρμας του Akshaya Patra.
Λόγω των αυξημένων αναγκών που υπάρχουν, το ίδρυμα, επιδιώκει να διευρύνει περαιτέρω τις εργασίες του στο εγγύς μέλλον, χρησιμοποιώντας την ομάδα των 7,000 υπαλλήλων του, για να δημιουργήσει κοινοτικές κουζίνες και, εάν είναι δυνατόν, να αυξήσει την παραγωγή γευμάτων.
Το μεγαλύτερο πρόγραμμα σίτισης στην Ινδία στηρίζει τους ασθενείς με Covid19
Το Akshaya Patra συνεργάστηκε με αρκετές κρατικές αρχές για να αναλάβει την σίτιση ασθενών Covid σε κρατικά νοσοκομεία και να διανέμει είδη παντοπωλείου και φαγητού μέσω κυβερνητικών καναλιών.
ΤΑ ΑΚΙΝΗΤΑ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
Πολιτική Δημοσίευσης Σχολίων
Οι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευση τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν. Προτρέπουμε τους αναγνώστες μας να κάνουν report / flag σχόλια που πιστεύουν ότι παραβιάζουν τους πιο πάνω κανόνες. Σχόλια που περιέχουν URL / links σε οποιαδήποτε σελίδα, δεν δημοσιεύονται αυτόματα.
