Μια σύντομη απόδραση στην Αθήνα ήταν αρκετή για να θυμηθώ γιατί αυτή η πόλη δεν σταματά ποτέ να σε εμπνέει. Αν ετοιμάζεις κι εσύ ένα τριήμερο στην πρωτεύουσα για συναυλία, βραδινή έξοδο ή απλώς αλλαγή παραστάσεων, κράτα σημειώσεις. Αυτά είναι τα 3 μέρη που αξίζει να βάλεις στη λίστα σου:
Ekiben
Νούμερο ένα…καμία έκπληξη εδώ. Το είδες να έρχεται, το περίμενες, το ήξερες: μιλάμε φυσικά για το Ekiben. Αν έχεις ανοίξει Instagram ή TikTok τους τελευταίους μήνες, κάπου το έχεις πετύχει - γιατί όλοι ανεβάζουν stories με bao buns και bowls σαν να είναι το νέο national sport. Το Ekiben μάλιστα έχει επεκτείνει και τον χώρο του για να χωράει τις στρατιές αχόρταγων foodies που το έχουν βάλει στη λίστα με τα «must πριν φύγει το ΣΚ».
Το Ekiben είναι από τα πιο πολυσυζητημένα στέκια της πόλης για όσους αγαπούν την ασιατική κουζίνα με μοντέρνα, street food αισθητική. Ο χώρος είναι χαλαρός αλλά προσεγμένος γεμάτος βινύλια και νοσταλγία, ιδανικός για lunch break ή για casual βραδινό με παρέα.
Must πιάτο που αξίζει να δοκιμάσεις είναι το beef tartare - λαχταριστό, σερβίρεται με κρόκο αυγού και αναμειγνύεται υπέροχα στο πιάτο.
Και φυσικά, μην χάσεις το βοδινό burger, που πραγματικά λιώνει στο στόμα.
Starlight burgers
Στο νούμερο 2 θα σας βάλω ένα σχετικά νέο addition στο street food list της Αθήνας, το starlight burgers.
Το βασικό κατάστημα του Starlight βρίσκεται στην οδό Πραξιτέλους 1 στην Αθήνα. Επιπλέον, διαθέτει υποκατάστημα στη Γλυφάδα (oδός Αρτέμιδος 9).
Εμείς επιλέξαμε να παραγγείλουμε μέσω delivery. Τα burgers αποδείχθηκαν ιδιαίτερα ικανοποιητικά σε μέγεθος, ζουμερά και πεντανόστιμα. Επιλέξαμε το house double burger το οποίο είναι και το αστεράκι του μαγαζιού.
Βουλκανιζατέρ
Πριν την αναχώρησή μας από την Αθήνα, επιλέξαμε να δειπνήσουμε στο Βουλκανιζατέρ στο Κουκάκι. Ο χώρος, πρώην συνεργείο, μας κέρδισε με το ιδιαίτερο industrial ύφος του και την ατμόσφαιρα που ισορροπεί ανάμεσα σε εστιατόριο και bar.
Από τα πιάτα, μας κέρδισαν ιδιαίτερα το βουτυροκέρι, μια μικρή γαστρονομική έκπληξη που σε βάζει κατευθείαν στο κλίμα και τα μακαρόνια με κιμά, που έμοιαζαν με μια ζεστή αγκαλιά στο πιάτο.
Ήταν μια όμορφη, χαλαρή εμπειρία, που μας άφησε την καλύτερη γεύση για το κλείσιμο του ταξιδιού μας στην πόλη.
Aκολούθησε το γευστικό μου ταξίδι εδώ:
@love.eat.cy
