Το καλοκαίρι πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί με την συντήρηση των τροφίμων, καθώς λόγω της υψηλής θερμοκρασίας χαλάνε πιο εύκολα. Τι πρέπει να κάνουμε, λοιπόν;
Αλλάξτε τη θερμοκρασία στο θάλαμο συντήρησης. Η σωστή θερμοκρασία είναι από 2οC έως 4oC. Σε ό,τι αφορά την κατάψυξη, ρυθμίστε την στους -18oC. Έτσι δεν θα επιτρέπετε την ανάπτυξη μικροβίων στο εσωτερικό της.
Να θυμάστε επίσης, να μην βάζετε ποτέ φαγητό που έχει μόλις μαγειρευτεί και είναι ζεστό στο ψυγείο, καθώς θα αυξήσει τη γενική θερμοκρασία του ψυγείου με αποτέλεσμα να αλλοιωθούν τα υπόλοιπα τρόφιμα που βρίσκονται μέσα σε αυτό. Τέλος, μην έχετε πολύ γεμάτο το ψυγείο σας, αφού σε αυτή την περίπτωση δεν κυκλοφορεί εύκολα ο αέρας, με αποτέλεσμα να μην κατανέμεται η ψύξη στο εσωτερικό του ψυγείου σωστά.
Ποια είναι η σωστή θερμοκρασία που πρέπει να έχει το ψυγείο το καλοκαίρι;
ΤΑ ΑΚΙΝΗΤΑ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
Πολιτική Δημοσίευσης Σχολίων
Οι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευση τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν. Προτρέπουμε τους αναγνώστες μας να κάνουν report / flag σχόλια που πιστεύουν ότι παραβιάζουν τους πιο πάνω κανόνες. Σχόλια που περιέχουν URL / links σε οποιαδήποτε σελίδα, δεν δημοσιεύονται αυτόματα.
