Σοβαρές καταγγελίες για αλλοιωμένα προϊόντα αξίας 75 εκατ. τουρκικών λιρών, αλλά και ερωτήματα για το κατά πόσο τέτοια προϊόντα ενδέχεται να έφτασαν στα ράφια καταστημάτων, έρχονται στο προσκήνιο γύρω από την Koop-Süt, την ώρα που η ιστορική γαλακτοβιομηχανία στα κατεχόμενα φέρεται να βρίσκεται στο χείλος του κλεισίματος.
Ο πρώην πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της εταιρείας, Μεχμέτ Τεμέλ, μιλώντας στην τ/κ ιστοσελίδα Kıbrıs Postası, ζήτησε να διερευνηθούν οι σχετικές καταγγελίες, προειδοποιώντας ότι, εφόσον επιβεβαιωθούν, το ζήτημα δεν είναι μόνο οικονομικό αλλά αφορά άμεσα και τη δημόσια υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων.
Κατά τον ίδιο, οι συνεργατικές δομές στα κατεχόμενα λειτουργούν εδώ και χρόνια υπό διοικήσεις που επηρεάζονται από την πολιτική, κάτι που, όπως υποστήριξε, εμπόδισε την ανάπτυξη της Koop-Süt.
«Είχε φτάσει να μην μπορεί να πληρώσει μισθούς»
Ο πρώην πρόεδρος της Koop-Süt ανέφερε ότι η επιχείρηση είχε αντιμετωπίσει σοβαρή οικονομική κρίση και κατά την περίοδο 2009-2013, φτάνοντας, σύμφωνα με τον ίδιο, στο σημείο να αδυνατεί να καταβάλει μισθούς και 13ους μισθούς στους εργαζομένους.
Όπως υποστήριξε, το 2013 οργανώθηκε προσπάθεια διάσωσης με τη συμμετοχή 15 τοπικών συνεργατισμών, από τους οποίους συγκεντρώθηκαν οικονομικοί πόροι.
Ο Τεμέλ ανέφερε ότι κάθε συνεργατισμός συνεισέφερε περίπου 100 χιλιάδες τουρκικές λίρες, ποσό που, κατά τον ίδιο, αντιστοιχούσε τότε σε περίπου 40 χιλιάδες στερλίνες.]
Σύμφωνα πάντα με τον ίδιο, συγκροτήθηκε τότε νέο Διοικητικό Συμβούλιο, στο οποίο συμμετείχαν μεταξύ άλλων εκπρόσωποι της Ένωσης Κτηνοτρόφων, της Συνεργατικής Κεντρικής Τράπεζας, της Koop-Sen και εκπαιδευτικών συνεργατισμών.
Ο Τεμέλ υποστήριξε ότι όταν η νέα διοίκηση ανέλαβε καθήκοντα, διαπίστωσε την ύπαρξη χρεών τα οποία, όπως ισχυρίστηκε, «ήταν κρυμμένα στα χαρτιά».
«160-170 εργαζόμενοι για 30-40 τόνους γάλα»
Περιγράφοντας την κατάσταση που, όπως είπε, παρέλαβε η νέα διοίκηση, ο Τεμέλ ανέφερε ότι το εργοστάσιο επεξεργαζόταν καθημερινά περίπου 30-40 τόνους γάλα και απασχολούσε 160-170 εργαζομένους.
Κατά την εκτίμησή του, τα επίπεδα στελέχωσης δεν ήταν συμβατά με τα διεθνή πρότυπα παραγωγικότητας.
«30-40 τόνοι γάλα επεξεργάζονταν και εργάζονταν 160-170 άτομα. Σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα, αυτό δεν είναι βιώσιμο», ανέφερε.
«30 τόνοι γάλα και 120 εργαζόμενοι»
Για τη σημερινή κατάσταση, ο Τεμέλ ανέφερε ότι η Koop-Süt επεξεργάζεται περίπου 30 τόνους γάλα ημερησίως και απασχολεί περίπου 120 εργαζομένους.
Κατά την άποψή του, με βάση διεθνή πρότυπα, για τέτοιο επίπεδο παραγωγής θα ήταν αρκετοί περίπου 45 εργαζόμενοι.
Ο ίδιος υποστήριξε επίσης ότι στο παρελθόν οι πωλήσεις μόνο του γάλακτος UHT ανέρχονταν σε 55-60 τόνους ημερησίως, ενώ σήμερα, σύμφωνα με τα στοιχεία που επικαλέστηκε, για UHT χρησιμοποιούνται περίπου 25 τόνοι και η συνολική ημερήσια επεξεργασία, μαζί με τα υπόλοιπα προϊόντα, περιορίζεται περίπου στους 30 τόνους.
Ο Τεμέλ ανέφερε ακόμη ότι η εταιρεία υποχρεούται να εξοφλεί τους παραγωγούς γάλακτος εντός 15 ημερών και υποστήριξε ότι τυχόν καθυστερήσεις στις πληρωμές επηρεάζουν άμεσα τις ποσότητες γάλακτος που μπορεί να αγοράσει το εργοστάσιο.
Καταγγελίες για αλλοιωμένα προϊόντα 75 εκατ. λιρών
Ο Μεχμέτ Τεμέλ αναφέρθηκε και σε καταγγελίες που, όπως είπε, διατύπωσε ο πρόεδρος της Koop-Sen, Μεχμέτ Αλί Γκιουρόζ, περί αλλοιωμένων προϊόντων αξίας 75 εκατ. τουρκικών λιρών και διάθεσης προϊόντων έναντι μεταχρονολογημένων επιταγών χωρίς εξασφαλίσεις.
Ο Τεμέλ ξεκαθάρισε ότι πρόκειται για καταγγελίες οι οποίες, κατά την άποψή του, πρέπει να διερευνηθούν από τον «έφορο συνεργατικών εταιρειών».
«Ο έλεγχος ανήκει στον έφορο. Πρέπει να πάει, να ελέγξει και, εάν υπάρχει υπεύθυνος, να λογοδοτήσει και να γίνουν οι απαραίτητες καταγγελίες», ανέφερε.
Σε σχέση με τους ισχυρισμούς περί αλλοιωμένων προϊόντων, ο ίδιος σημείωσε ότι, εφόσον αυτοί αποδειχθούν, θα πρόκειται όχι μόνο για οικονομικό αλλά και για σοβαρό ζήτημα δημόσιας υγείας.
«Εάν υπάρχουν αλλοιωμένα προϊόντα αξίας 75 εκατομμυρίων, ο πολίτης θα αναρωτηθεί εάν κάποιο από αυτά κατέληξε και στα καταστήματα. Η ασφάλεια των τροφίμων πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα», είπε.
Ζητά αυστηρότερους ελέγχους τροφίμων
Ο Τεμέλ επέκρινε γενικότερα το σύστημα ελέγχου τροφίμων στα κατεχόμενα, υποστηρίζοντας ότι δεν λειτουργεί αποτελεσματικά.
Εισηγήθηκε τη δημιουργία ανεξάρτητων εργαστηρίων ελέγχου τροφίμων και στις έξι επαρχίες, ώστε, όπως είπε, οι έλεγχοι να πραγματοποιούνται επιτόπου και οι παραγωγοί να μην υποχρεώνονται να μεταφέρουν τα προϊόντα τους στη Λευκωσία για εξέταση.
Υποστήριξε επίσης ότι οι έλεγχοι πρέπει να πραγματοποιούνται ανεξάρτητα από πολιτικές παρεμβάσεις, με τη συμμετοχή επιστημονικών και επαγγελματικών φορέων και πανεπιστημίων.
Ο ίδιος ανέφερε ότι στο παρελθόν είχε ετοιμάσει δύο σχέδια κανονισμών για την προστασία των τροφίμων, τα οποία, σύμφωνα με τον ίδιο, είχε υποβάλει στο λεγόμενο «Υπουργείο Γεωργίας».
Ο Τεμέλ εξέφρασε ακόμη ανησυχίες για τον έλεγχο του γάλακτος και για κινδύνους όπως οι αφλατοξίνες, υποστηρίζοντας ότι απαιτούνται αυστηρότερες διαδικασίες ελέγχου.
«Η Koop-Süt λειτουργούσε ως εξισορροπητικός παράγοντας»
Ο πρώην πρόεδρος της εταιρείας υποστήριξε, τέλος, ότι η Koop-Süt είχε διαχρονικά έναν ευρύτερο ρόλο στην αγορά, λειτουργώντας ως εξισορροπητικός παράγοντας στις τιμές του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων.
Κατά τον ίδιο, η σταδιακή εξαφάνιση τοπικών συνεργατισμών και συνεργατικών καταστημάτων περιόρισε τον ανταγωνισμό και τη δυνατότητα διάθεσης προϊόντων σε χαμηλότερες τιμές.
Ο Τεμέλ κάλεσε τη «κυβέρνηση» στα κατεχόμενα να αντιμετωπίσει με μεγαλύτερη σοβαρότητα το ζήτημα του συνεργατισμού και να προχωρήσει σε κινήσεις για τη διάσωση της oop-Süt και άλλων συνεργατικών επιχειρήσεων.
